Пользователь
На сайте с 19.07.2022
Был онлайн 3 недели назад
Резюме Портфолио
Наличие медицинской книжки

Да

Готовность к командировкам

Нет

Вредные привычки

Есть

Наличие ТС

Нет

Предпочтительный способ связи

Через электронную почту

Бармен
Места работы

Ресторан

Кафе

Бар

Стаж работы 11 лет
Тип занятости

Временная работа

В какое время комфортнее работать

Утро

День

Вечер

Оформление трудовых отношений

Не имеет значения

Готовность работы помощником

Нет

Обязанности

Подготовка бара к обслуживанию

Составление заявок на алкоголь и продукты питания

Приём товара

Заполнение документов о приёме товара

Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных

Приготовление безалкогольных коктейлей

Приготовление кофе и кофейных коктейлей

Приём заказов у посетителей

Расчёт заказов посетителей

Уборка бара

Навыки

Знание стандартов обслуживания

Разработка рецептуры новых коктейлей

Корректировка технологических карт

Консультирование по алкогольной, безалкогольной, кофейной и чайной продукции

Навыки VIP-обслуживания

Знание программ

iiko

1C: Ресторан

R-keeper

Умение работать при большом потоке заказов

Владение флейрингом

Нет

Отзывы
arrow-up