На сайте с 01.05.2022
Был онлайн 2 месяца назад
Резюме
Портфолио
| Наличие медицинской книжки |
Да |
| Город прописки | Москва |
| Готовность к командировкам |
Да |
| Вредные привычки |
Отсутствуют |
| Наличие ТС |
Нет |
| Предпочтительный способ связи |
По телефону |
Повар
| Места работы |
Ресторан Столовая Кейтеринг |
|||||||
| Стаж работы | 1 год | |||||||
| Тип занятости |
|
|||||||
| Готовность работы помощником |
Да |
|||||||
| Специализация |
Горячий цех Вторые блюда Холодный цех Кондитер |
|||||||
| Навыки |
Оценка качества и свежести продуктов Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд Контроль качества приготовленных блюд Составление технологических и калькуляционных карт Владение технологией быстрого приготовления блюд Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания Приготовление фирменных блюд |
|||||||
| Кухня |
Европейская Итальянская Русская |
|||||||
| Владение карвингом |
Нет |
|||||||
| Подача блюд / креативность |
Стараюсь искать что-то новое |
|||||||
| Навыки обращения со спецтехникой |
Да |
Отзывы
Чтобы просматривать контакты соискателей, войдите как работодатель.